Pagkahuman sa mga kustomer pagpalit akape, ang labing kanunay nga gipangutana nga pangutana mao kung giunsa ang gigamit nga mga beans sa kape sa makina. Aron mahibal-an ang tubag sa kini nga pangutana, kinahanglan una naton nga masabtan ang mga matang sa mga beans sa kape.
Adunay labaw pa sa 100 nga mga matang sa kape sa kalibutan, ug ang duha nga labing popular mao ang Arabica ug Robusta / Canephora. Ang duha nga mga matang sa kape lahi kaayo sa lami, komposisyon ug nagtubo nga mga kondisyon.
Arabiko: mahal, hapsay, ubos nga caffeine.
Ang kasagaran nga Arabica bean nagkantidad kaduha sama sa robusta beans. Sa mga termino sa mga sangkap, ang Arabica adunay usa ka ubos nga sulud sa caffeine (0.9-1.2%), 60% nga labi ka daghan, ug kaduha ang tibuuk nga asukal, busa ang kinatibuk-ang lami sa arabica matam-is, humok, ug maasi sama sa usa ka prutas nga plum.
In addition, the chlorogenic acid of Arabica is lower (5.5-8%), and chlorogenic acid can be antioxidant, but also an important component of resistance to pests, so Arabica is more susceptible to pests, but also susceptible to climate, generally planted at higher altitudes, fruit less and slower. Ang prutas oval sa porma. (Organic coffee beans)
Sa pagkakaron, ang pinakadako nga plantasyon sa Arabica mao ang Brazil, ug ang Colombia nagpatungha lamang sa kape sa Arabica.
Si Robusta: Mura, mapait nga lami, taas nga caffeine
Sa kasukwahi, si Robusta nga adunay usa ka taas nga sulud sa caffeine (1.6-2.4%), ang ubos nga tambok adunay mapait ug lig-on nga lami.
Ang ROBusta adunay usa ka taas nga sulud sa chlorogenic acid (7-10%), dili madawat sa mga peste ug klima, sagad nga gitanom sa usa ka labing ubos nga kahitas-an, ug ang mga oso nga mas daghang bunga. Ang bunga lingin.
Karon ang pinakadako nga plantasyon ni Robusta sa Vietnam, nga adunay produksiyon nga nahitabo usab sa Africa ug India.
Tungod sa barato nga presyo niini, ang robusta kanunay nga gigamit sa paghimo sa pulbos sa kape aron makunhuran ang mga gasto. Kadaghanan sa barato nga instant nga kape sa merkado mao si Robusta, apan ang presyo dili katumbas sa kalidad. Ang maayo nga kalidad nga mga beans sa kape kanunay nga gigamit sa paghimo sa mga esprestos, tungod kay ang iyang cream labi ka adunahan. Ang maayo nga kalidad nga robusta labi pa ka maayo kaysa dili maayo nga kalidad nga mga arabica beans.
Busa, ang pagpili tali sa duha nga mga beans sa kape nagdepende sa personal nga gusto. Ang uban nga mga tawo tingali naghunahuna nga ang baho sa Arabica kusgan kaayo, samtang ang uban gusto nga mabuang ang kapaitan sa Robita. Ang bugtong caveat nga kinahanglan naton mao ang paghatag espesyal nga atensyon sa sulud sa caffeine kung ikaw sensitibo sa caffeine, si Robusta doble ang caffeine ingon Arabica.
Siyempre, kining duha nga mga lahi sa kape dili lamang. Mahimo usab nimo nga sulayan ang Java, Geisha, ug uban pang mga lahi aron idugang ang mga bag-ong kasinatian sa kape.
Adunay usab mga kostumer nga kanunay nangutana kung kini mas maayo nga makapili sa mga kape nga kape o kape sa kape. Pagwagtang sa personal nga hinungdan sa kagamitan ug oras sa oras, syempre ang kape bean. Ang kahumot sa kape naggikan sa sinugba nga tambok, nga gisilyohan sa mga pores sa mga beans sa kape. Pagkahuman sa paggaling, ang kahumot ug tambok magsugod sa paglansad, ug ang lami sa ginputos nga kape natural nga pagkunhod sa hilabihan. Mao nga kung nag-atubang ka sa pagpili kung sa usa kaInstant nga makina nga kape o aBag-ong Ground Coffee Machine, Kung ang lami mao ang gikonsiderar, siyempre kinahanglan nimo nga mopili usa ka bag-ong makina sa kape sa yuta.
Post Oras: Jul-13-2023
